بذر کیوانو

بذر کیوانو

خیار آفریقایی یا خربزه شاخدار میوه ای  بومی جنوب آفریقا است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. خربزه شاخ دار معمولاً به رنگ زرد روشن، نارنجی و کمی مایل به کرمی یا قهوه ای روشن یافت می شود.

پوست خارجی کیوانا یا خربزه آفریقایی همانند پرتقال بوده و نحوه قرار گرفتن دانه ها در این میوه همانند خیار است. طعم این میوه همانند موز به همراه ترشی انار است البته هر چه پوست آن روشن تر باشد شیرین تر است.