بذر پیازچه
گیاه پیازچه را با نام لاتین Scallion می شناسند. این گیاه ریشه ای سطحی دارد و گیاهی 2-1 ساله محسوب می شود.
انتهای ساقه این گیاه در خاک به صورت استوانه ای شکل است. مواد غذایی در این قسمت از گیاه ذخیره شده و ضخیم می شود. علاوه بر این برگ های گیاه نیز در اطراف این ساقه شکل می گیرند.