بذر مرزه

بذر مرزه

گیاه مرزه بومی نواحی مدیترانه ، یکساله بوده که در زبان انگلیسی به آن Savory می گویند.  طول بوته آن حدود ۴۰ سانتیمتر بوده و دارای ریشه مستقیم و ساقه ۴ گوش می باشد. برگ ها نیزه ای، باریک، بلند, دمبرگ کوتاه و متقابل اند. گل ها نامنظم، دوجنسی و به رنگ بنفش و یا صورتی هستند. که در نواحی فوقانی ساقه بصورت خوشه ای روی چرخه های متعدد یافت می شود. رنگ بذر مرزه  قهوه ای تیره است.