بذر خربزه خاتونی

بذر خربزه خاتونی

خربزه خاتونی با نام علمی Cucumis Melo یکی از ارقام شناخته شده خربزه با تیپ خربزه مشهدی می باشد که برخی از آن نیز با نام خربزه مشهدی نام می برند. خربزه گیاهی علفی، یکساله و رونده است که بر روی سطح زمین رشد می‌کند ساقه این گیاه علفی است که برگهای سبز رنگ بزرگی با شیارهای عمیق دارد. برای تازه خوری و دسر گزینه مناسبی است و آب مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. از گونه‌های بازارپسند خربزه به شمار می رود که از رشد آسان و سریعی برخوردار است که نیاز به مراقبت آنچنانی ندارد.

خربزه خاتونی دارای پوست زرد به همراه خطوط موازی سبز کمرنگ و میوه به صورت دوکی شکل کشیده با گوشتی سفید و مایل به زرد می ‌باشد. معمولا هرچه رنگ خربزه زرد تیره مایل به نارنجی و خطوط سفید رنگ روی آن بیشتر باشد شیرین تر است.