بذر تره

بذر تره

تره با نام علمی Allium schoenoporasum یکی از سبزی‌ های پرطرفدار در خانواده‌ های ایرانی می‌ باشد از این سبزی خوشمزه و پر کاربرد در تهیه قورمه سبزی، کوکو سبزی، سوپ و انواع آش استفاده می‌ شود .

این گیاه از جمله گیاهانی است که به آسانی پرورش پیدا می‌ کند. در واقع اگر شما به تازگی قصد پرورش سبزیجات را دارید این گیاه انتخاب مناسبی است.

تره گیاهی است چندساله که در ابتدا دارای برگ‌ های بسیار ظریف و ترد و بعد از چندین بار چین برگ‌ هایش پهن و ضخیم می‌ شود تکثیر تره از طریق بذر بوده که در اوایل بهار یا اوایل پاییز کشت می‌ شود.

تمامی قسمت‌ های تره خوراکی است که شامل پیازچه، برگ‌ ها و گل‌ های گیاه می‌ باشد. این گیاه سال‌ های بسیار زیادی است که پرورش داده می‌ شود و به علت داشتن املاح و مواد معدنی بسیار از گیاهان مقوی می‌ باشد.